Entradas

Modales en la mesa coreana

Imagen
La comida coreana ha sido incluida en el mundo como una de las más saludables a nivel mundial.  La alimentación gira en torno a el arroz (밥) como un alimento básico que puede ser combinado con diferentes tipos de granos para variar, también los fideos, La sopa (국) y las guarniciones (반찬) son servidos habitualmente como comida.  En la antigüedad la colocación de los platos en la mesa se realizaba en un tipo de mesas individuales llamadas (소반), en vez de comer en la misma mesa, las mujeres y niños tenían su propia mesa y comían en habitaciones separadas a las de los hombres. El arroz se coloca al lado izquierdo la sopa en el medio; la cuchara (숟가락) y palillos (젓가락) al lado derecho y las guarniciónese en frente.  En el siglo 20 la mesa se modifica y se hace más grande, para que todos los miembros de la familia coman juntos, algunas guarniciones son designadas como platos principales y se sirven en medio de la mesa para ser compartidas.  Las guarniciones se estructuran e...

Saludos y lenguaje corporal en Corea del Sur

Imagen
En Corea se debe ser precavido con la actitud, los gestos físicos y las posturas porque desde los siglos del confucianismo, esto ha sido estrictamente codificado. Las personas esperan la actitud apropiada en la situación adecuada. Esto suele ser bastante complicado por eso no se debe intentar actuar con todos los detalles de una vez.  El observar que hace la gente y seguir algunas reglas básicas ayudarán al aprendizaje.  El protocolo de saludar es muy importante si se está conociendo a los coreanos en un contexto formal pero después de un par de copas las formalidades pueden cambiar. Hay algunos gestos divertidos y casuales que usan los jóvenes hoy en día como: Hacer un corazón sobre la cabeza con los dos brazos o hacer un corazón sobre la cabeza entre dos personas. A los coreanos les gusta expresar ternura, cuando una persona sostiene sus puños cerrados en sus mejillas y los mueve suavemente de delante hacia atrás quiere ser lindo y agradable.  Por los anterior ser encan...

Los estereotipos sociales y los años de vida en Corea

Imagen
La edad y su diferencia es de suma importancia para la sociedad coreana, por eso es común escuchar las palabras onni, oppa, hyeong, nuna, halmeoni, ajeossi, ajumma, entre otros. Estas palabras no solo hacen referencia a la edad, también a la posición social y los roles y actitudes que las personas deben a otros.  En Corea los bebes cuando ya tienen un año de edad, porque se cuenta el tiempo en que el bebé estuvo en el vientre materno. En la antigüedad cuando los bebés cumplían cien días de nacidos se celebraba la ceremonia de baegil , esta fiesta tiene un gran significado debido a las circunstancias de la guerra en el pasado, antes los bebés no llegaban a los cien días, debido a la hambruna. En la actualidad esta fiesta no es muy celebrada por el contrario, la celebración dol , en la cual se festeja el primer año de vida, usualmente los bebés usan el vestido tradicional y en la fiesta el bebé debe escoger entre diferentes objetos como, micrófonos, lápices, balones, etc, con el fin...